贵州仁洪发酒业有限公司是一家集酱香白酒开发、生产、销售为一体的综合型酒类专营企业,公司总部位于避暑之都贵阳。酿造基地位于酒都——贵州省茅台镇天长帝酒厂,厂区面积达20万平方米,年生产能力达到5000吨。与国酒茅台同享得天独厚的自然条件,是目前茅台镇大型基酒生产企业。公司主导品牌有“黔通酒”以及定制酒系列。黔通酒产于国酒之心——贵州茅台镇,取“黔国通五洲,达四海,人人如酒和顺”之意,黔通酒严格按照茅台镇千年工艺,用日月星辰之精,云祷娄山之华,禀之以嵩华玉石,润之以赤水波澜,作之以万橘之园,酿之以千户之家,历数载而得,当为贤者所喜,仁者所爱,诚不可不饮也。该酒选用本地优质高粱、小麦和纯净甘美的赤水河畔山泉,采用传统独特工艺,分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾、并要加曲、高温堆积、入池发酵、取酒、贮存、勾兑等,在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。使其“黔通酒”具有香味协调、尾净悠长,空杯留香的特点,是馈赠、宴请宾客之上乘佳酿,是奉献给广大消费者不可多得的上好佳品。愿与的白酒爱好者和白酒经销商一道,共同感悟中华白酒文化的博大精深、源远流长。
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